这两样菜是绝配,简单一炒,成本3块钱,没想到这么下饭

所需食材:黄瓜1根,火腿肠1根,干辣椒4个,盐1克,酱油2勺,水淀粉适量,葱姜末适量做法:1.黄瓜洗净切成小丁,火腿肠切丁备用。

这两样菜是绝配,简单一炒,成本3块钱,没想到这么下饭

总听到周围的人说每天不知道给家人做什么吃。我觉得这可能是每个家里负责做饭的那个人的内心独白。总想做点符合家人口味的,这不也正体现了对家人的爱吗?唯有美食与爱不能辜负就是如此吧。

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很多时候,我们把一日三餐想得太复杂了,其实好吃的不一定就是难做的。简单的食材,快手的步骤有时就可以做出相当美味的下饭菜。

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今天做的这道菜快手又下饭,用到的食材家家都有,黄瓜和火腿肠。成本不超3块钱,简单一炒,3分钟出锅,大人孩子都喜欢。这也是我小时候妈妈经常给我做的一道菜,虽然素了点,但味道真的很赞!

这两样菜是绝配,简单一炒,成本3块钱,没想到这么下饭

所需食材:

黄瓜1根,火腿肠1根,干辣椒4个,盐1克,酱油2勺,水淀粉适量,葱姜末适量

做法:

1.黄瓜洗净切成小丁,火腿肠切丁备用。

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2.锅中放适量的油,油热放入葱花和干辣椒段,中小火煸香。

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3.倒入火腿肠丁翻炒匀。

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4.倒入黄瓜丁翻炒匀,至黄瓜丁稍变色。

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5.加入盐和酱油炒匀,再倒入水淀粉翻炒收汁即可。

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